안녕하세요 오늘은 정말 아는 사람만 간다는 핫플레이스를 소개해 드리도록 하겠습니다.백도수산이라는 곳인데 백도수산은 그 외의 것은 팔지 않고 오로지 가리비만 판매하는 곳입니다.보통 가리비는 수입한 가리비를 많이 팝니다 이곳은 동해 가리비만 판매하는 곳이었습니다 저도 전혀 몰랐던 곳인데 우연히 고객님께서 알려주셔서 가봤습니다 만족도는 100%였습니다 그럼 포스팅을 시작하겠습니다 50m 네이버 코퍼 더보기 / OpenStreetMap지도데이터x 네이버 코퍼 / OpenStreetMap지도컨트롤러 범례부동산대로 읍, 면, 동시, 군, 구시, 도국
백도수산 가리비 직판 강원도 고성군 죽왕면 문암진리 산1-14
백도수산은 강원도 고성 운죽왕면 문암진리 산1-14번지에 위치하고 있는데 주차할 곳은 있지만 만약 사람들이 몰리면 주차가 쉽지 않을 것이라고 생각했습니다.
이곳 백도수산을 가게 된 계기는 우연히 제가 속초에 있다는 것을 알게 된 저희 봉구디자인으로 인테리어 시공을 한 손님이 맛집을 추천해 주었습니다 맛있는 설명을 하러 가지 않을 수 없었습니다 그래서 출동했습니다 #백도수산 #고성추천맛집 #동해 가리비 #백도수산 가리비직판장
백도수산에 도착해보니 어느 작은 항구에 있었습니다.
처음 가보는 곳인데 주변 경치도 너무 좋았어요.날씨만 좋으면 정말 최고라고 생각했는데 흐리고 비가 오는 게 조금 아쉬웠어요.백도수산 옆에 보시면 작은 포장이 되어있습니다 이곳은 백도수산에서 구입한 가리비를 현장에서 구워먹을 수 있게 해놓은 공간이었습니다 자리가 없으면 어쩌나 걱정했는데 보통 포장을 해가는 분들이 많아요 술을 한잔 마셔야 하는데 음주는 안되고 백도수산이 일찍 문을 닫아서 대리님 부르기도 애매할 수 있기 때문인 것 같습니다 #백도수산 가리비 #현장에서 시식 가능
시라시마 수산에서 판매되는 가리비의 가격은 킬로에 18000원입니다, 거의 5년간 가격이 변하지 않았다고 합니다.천연 가리비는 아니지만 자연산처럼 바다에 그물째 풀어 키우는 것이기 때문에 먹이를 임의로 주지 않고 키우기 때문에 자연산과 다를 바 없다고 합니다 그리고 한번 드신 분들은 택배로 주문을 많이 하신다고 합니다.저도 먹어보니 잊을 수 없는 맛이라 조만간 다시 시켜먹을 예정입니다.백도수산 가리비 택배주문가능택배로 살아있는 상태로 보내주신다니 기대가 되네요.내부를 보면 큰 수조가 여럿 있었습니다 그 날 그 날 물량이 바닥나면 영업이 끝나기 전이라도 가게를 닫는 것으로 방문 전에 꼭 통화를 하고 가야겠어요 저녁 6시에는 거의 닫히는 것 같았어요 지난번 방문하려던 때는 물량이 없어지고 방문 못 해서 이번은 점심 시간에 맞추어 일부에서 가진 거요#수량 한정 가리비#가리비 택배#백도 수산 가리비 택배내부를 보니까 큰 수조가 몇 개 있었어요 그날그날 물량이 바닥나면 영업이 끝나기 전이라도 문을 닫기 때문에 방문 전에 꼭 전화를 드리고 가야 해요 저녁 6시에는 거의 문을 닫는 것 같던데 저번에 방문하려고 했을 때는 물량이 다 떨어져서 방문을 못해서 이번에는 점심시간에 맞춰서 일부로 갔거든요 #수량한정 가리비 #가리비택배 #백도수산 가리비택배멋진 풍경이 펼쳐진 바다를 바라보며 가리비를 구워먹는다는게 꽤 묘한것 같아요 즐거웠습니다.가리비를 구워 먹으려고 숯을 2개 주문했는데 참숯이 아니라 번개탄으로 나왔습니다.주문한 가리비 3키로 입니다.깔끔하게 마무리된 가리비가 맛있을 것 같아요 보통 횟집에 가서 주문하면 나오는 가리비의 경우 상당히 조개살이 적어서 원래 가리비는 그런 줄 알았어요… #속이 꽉 찬 가리비불판에 가리비를 얹어 구워드립니다 적정수량은 6개래요 한번에 6개 올려서 굽는게 제일 잘 익는다고 합니다.# 가리비 굽는 법가리비를 먹기 시작하면 이제 껍질을 열기 시작해는데, 한쪽 껍질을 취하고 버리고 부글부글 잘 구우세요 좀 삶는 것보다 향기로운 잘 익혀서 먹는 게 훨씬 맛있었습니다가리비의 살이 보이나요? 한입에 넣으면 굉장히 식감이 좋고 여성분들 같은 경우는 반으로 잘라서 드시는 분들이 많거든요.오늘 최 실장님은 운전을 해야 하기 때문에 같이 간 일행 둘이서 간단하게 맥주를 한 잔 마셨는데 바다 바로 옆에서 마시는 게 너무 매력적이긴 한데 술 좋아하는 사람으로서는 정말 힘들었어요 그래서 포장해 가는구나라는 걸 알았어요.술안마시는 친구가 있다면 가볼만하다는거!! #음주운전금지 #백도수산필수준비물 #술안마시는운전이가능한사람부드럽게 구워주면 이렇게 입을 크게 벌리는데부드럽게 구워주면 이렇게 입을 크게 벌리는데한국인의 특징이죠 마지막 하나는 손을 들겠어요.그래서 내가 먹은 최초 양을 볼 때는 정말 양이 적지 않을까 걱정했지만 배가 부릅니다 추가 주문을 하지 않아도 좋습니다 그리고 요령을 가르쳐하면 초 고추장을 담가서 먹는 것 보다 그냥 먹는 것이 맛도 좀 묻어 있고 훨씬 맛있습니다. 초 고추장을 틀면 초 고추장의 맛밖에 안 됩니다. 초 고추장보다 그냥 드세요. 그 분이 맛있어요#불을 통하지 않고#잘 익혀서 드는 게 맛있는 찜으로 먹어도 좋겠어요 이번에는 다른 해산물과 함께 팀에서도 먹어 봅니다 보통 횟집의 가리비는 크기부터 달라서, 식감도 큰 차이를 보이고 줍니다눈앞에 있는 항구에서는 성개손질이 한창이었어요 바로 구입할 수 있을 것 같아서 백도수산을 찾으시는 분이라면 선개알도 같이 보시면 좋을 것 같아요 오늘도 정말 맛있는 한끼 잘 먹었습니다 이곳을 추천해주신 고객님들께도 블로그를 통해 감사드립니다 추가로 추천해주신 생선찜집은 전화를 받지 않아 아쉽네요.거기도 고성이었는데 다음에 기회가 되면 가볼게요 감사합니다.봉구디자인은 인테리어 전문업체입니다 봉구디자인 공식블로그에서 다양한 포트폴리오를 만나보세요 각종 견적문의 환영합니다 감사합니다.